Spurenelemente
- Siehe auch Mengen- und Spurenelemente bei 'Essen & Co.' -
Spurenelemente kommen nur in sehr geringen Mengen im Körper vor, aber auch sie sind zum Teil 'essentiell' und müssen mit der Nahrung zugeführt werden. Bei einem Mangel kommt es zu 'Mangelerscheinungen'.
Zu den essentiellen Spurenelementen gehören:
* Hämoglobin = roter Blutfarbstoff der Erythrozyten: Sauerstoff- und Kohlendioxidtransport.
* Myoglobin = Muskelfarbstoff: Sauerstoffspeicher im Muskelgewebe.
* Xanthinoxidase = u. a. wichtig für die Superoxidbildung und den Abbau von Purinbasen. Purinbasen sind Purinderivate, die in Nukleinsäuren (= DNA, RNA, Plasmiden) enthalten sind. Plasmide sind ‚extrachromosale DNA- oder RNA-Moleküle’.
* Glutathion wirkt als Coenzym, Cofaktor, Substrat und Antioxidans; Selen ist ein Cofaktor.
Weitere Spurenelemente
Quellen und zum Weiterlesen: Klinisches Wörterbuch ‚Pschyrembel’, ‚Naturheilpraxis heute’ und ‚Handbuch der Orthomolekularen Medizin’
Siehe auch: Fragen, Fragen, Fragen: Galaktose, Fruktose, Glutathion und GABA
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